FESTNINGSVANDRING
I HALDEN 31. JULI 2010
FESTNINGSVANDRING PÅ FREDRIKSTEN FESTNING 31.JULI 2010
Vellykket "Morsavandring" i Halden
Lørdag 31.7. var ca. 30 Morsavenner samlet på toget fra Moss til Halden, der vi ble møtt av en uniformert og særdeles informert og pratsom festningsvakt som ledet oss gjennom byen og historien, og opp til Fredriksten festning. På turen ble det servert en Festningsbrygg og god akevitt (dog ikke Morsa..), samt gode historier om festningen og byen. Ved 14-tiden var vi fremme ved Vertshuset Curtisen/Kommandantboligen, som er medlem av De Historiske Hotell og Spisesteder, og Culinary Heritage og ligger i sjarmerende omgivelser inne på Fredriksten Festning, Nord-Europas største festningsverk. Fullt av historie, både nasjonalt og internasjonalt. Alle som var på årsmøtet 2010 husker Kurt Øraas sitt engasjerende foredag, alle hans premieringer for matlagingen og ikke minst en særdeles sjelden liten smaksprøve.
Lunsjen var - som forventet - deilig og bestod av røkt sik fra Iddefjorden og rødbet-salat til forrett. I tillegg ble servert flatbrød, bakt på en bondegård i indre Østfold. Deilig, mør lammeskank med mandelpotetmos var neste rett. Lett dessert i form av jordbær og rabarbrasuppe med sagogryn (etter Kurts bestemor sin oppskrift) og hjemmelaget is samt kaffe. Kurts rikeholdige akevittutvalg fikk ben å gå på - særlig minket beholdningen av Morsa. "Et sett" - dvs en Festningsbrygg (særdeles spesiell og velsmakende!) og en akevitt ble servert til særlig hyggelig pris. Det gikk unna en del slike.
De fleste satset på 17-toget hjemover, enkelte etter et kort besøk på puben "Siste reis" like ved stasjonen.
Vi ser ikke bort i fra at dette også kan bli en årlig foreteelse for medlemmer og andre entusiaster!
Vil du se noen bilder fra turen kan du se presentasjonen som vi har laget. Bildene lastes ned til din maskin, og det kan ta litt tid før de vises.
Du kan se bildeserien i fullskjerm ved å høyreklikke på rammen og velge "Fullskjerm/Fullscreen".